Erick Groothedde geeft voor Amalia een presentatie over Hofstede Oud Bussem, een uit idealisme geboren onderneming met als doel het produceren van veilige melk. In het begin van de 20e eeuw werd besmette melk weliswaar als gevaar voor de volksgezondheid beschouwd, van hygiëne was echter nauwelijks sprake. Wat betreft hygiëne was de hofstede zijn tijd vooruit, de bedrijfsvoering was echter verre van doelmatig. Toch heeft het bedrijf meer dan een halve eeuw bestaan, waarbij het vaak in de gevarenzone verkeerde. Daarom werd naar allerlei nevenactiviteiten gegrepen om het hoofd boven water te houden. De kleurrijke bedrijfsleider Floris Vos kwam regelmatig in het geweer tegen onrecht en streed voor de rechten van de boeren binnen ‘Stad en Lande’, de organisatie van de Erfgooiers. Het verhaal van de hofstede is grillig en boeiend en roept het leven in het Gooi in de eerste helft van de 20ste eeuw voor ons op. Aanmelden: amalia.bus@kpnmail.nl of 035-6932318. Entree: 7,50 incl. consumpties